palmovy olej

Na dotaz odpovídá

Mgr. Daniela Vondráčková

Dobrý den, podle nařízení EU musí kojenecká mléka obsahovat určitý podíl nasycených mastných kyselin, protože ty jsou součástí struktury buněk kojenců a současně významným zdrojem energie. Dále se podílí na rozpouštění a transportu vitaminů – např. A a K. Tuk obsažený v mateřském mléce obsahuje 52% nasycených mastných kyselin, z toho významný podíl kyseliny palmitové (25%), tj. stejné mastné kyseliny, která je obsažena v palmovém oleji. Palmový olej není nikdy používán v kojeneckém mléce samostatně, ale vždy v kombinaci s ostatními oleji (řepkový, slunečnicový, sójový), které však samy o sobě neposkytují dostatečné množství nasycených mastných kyselin. Řepkový ani slunečnicový olej nemohou palmový olej plně nahradit a kojenec by tak nedostával dostatečné množství nasycených mastných kyselin; současně by podíl nenasycených mastných kyselin byl nadlimitní (ve srovnání s požadavky regulace). Palmový olej mimo jiné obsahuje vysoké množství vitaminu E. Palmový olej použitý ve složení Amilk Bifido není hydrogenovaný a neobsahuje žádné transmastné kyseliny - tj. ty, které jsou považovány za škodlivé. Používání kokosového oleje namísto palmového představuje pouze jiný marketingový přístup, jinak má kokosový olej velmi podobný profil jako palmový a je také získáván z palem. Oproti palmovému má navíc nižší podíl právě kyseliny palmitové (obsažené v mateřském mléce – viz výše).V každém případě jsou oba tyto oleje schváleny EFSA a v rámci EU regulací pro použití v produktech dětské výživy.Z enviromentálního pohledu - výrobce Amilk Bifido postupně navyšuje dodávky palmového oleje z certifikovaných RSPO (Roundtable on sustainable palm oil) zdrojů, tedy takových, kde nehrozí úbytek lesních porostu.Značky, které ve svém složení používají mléčný tuk, obsahují navíc i tuk palmový (Sunar Premium) nebo kokosový (Nutrilon Profutura). Navíc se pohybují ve vyšších cenových relacích oproti Amilk Bifido.Loučí se Daniela

Podobné dotazy

• Palmový olej

  Dobrý den, ráda bych se zeptala zda Amilk obsahuje Palmový olej, nemohu se této informace nikde dohledat. Děkuji Čiháková

• Palmový olej

  Dobrý den, ráda bych se zeptala, zda Amil obsahuje Palmový olej. Bohužel jsem nikde nenašla složení. Děkuji.

• Amilk a palmový olej dost me to zklamalo

  Jak je mozne ,ze do detske výživy je přidán palmový olej dekuji

• Může rybí nebo palmový olej v UM způsobit alergickou reakci u dítěte?

  Zkoušela jsem více druhů UM. Pokaždé se dítěti objevila vyrážka kolem pusy a to i bez vypití mléka. (odmítal láhev a mléko mu teklo pouze po obličeji). Jedině po BEBA Comfort UM žádná reakce. Všimla jsem...

• Dětská výživa Babyclub

  Dobrý den, obsahuje toto kojenecké mléko palmový olej?

  Mám roční dceru, chci ji převést na umělé mléko, ale zároveň hledám produkt, který nepřispívá ke kácení tropického deštného pralesa a vyvražďování orangutanů v Indonésii a Malajsii díky neustále...

• Slozeni mleka Amilk

  Dobrý den, Rada bych se zeptala, jestli mleko Amilk obsahuje palmovy olej. Dekiji za vasi odpoved.

• složení výrobku

  Ve složení Amilk bifido 3 se uvádí že obsahuje mj.palmový olej. V čem je tak důležitý pro výživu kojenců?

• Babyclub Dětská výživa

  Tuky v mléku Amilk

  Dobrý den, chtěla bych se zeptat na složení mléka, konkrétně mě zajímá, jaké tuky mléko obsahuje. Děkuji

• Oběhový systém Zdraví a prevence

  Čištění sev

  Něco na čištění cév

• Roztažení cév

  Dobrý den, jaký by jste mě prosím doporučili lék na roztažení cév. Děkuji moc

Nejnovější otázky v poradně

• kombinace léku pro dceru

  Dobrý den dcera 17 let ma z nemocnice oredepsany melatonin vitabalans 3 mg a setralin accord 100 mg ten melatonin bere vecer muze se brat soucasne s lekama na alergii zodac 10 mg dekuji.

• Možnost těhotenství

  Dobrý den, praskl nam s pritelem kondom a udelal se do me, 2 dny pred ovulaci (18hodin po styku) jsem si vzala postinor, myslite si ze je mozne ze jsem tehotna? kdy bych si mela delat prvni test? 14dni...

• bezlihová tinktura třapatka

  Dobrý večer užívám, Xarellto,euthyrox, rytmonorm,Daseltu,pyridoxin,rivocor,prenessu,lyricu,calcichev D3,,NA VANOCE JSEM DOSTALA BYLINNA BEZLIHOVA TINKTURA TŘAPATKA NACHOVÁ.Prosim o odpověď zdali tuto...

• Zapomenutí

  Dobrý den, ve čt. 13. jsem dobrala poslední prášek z plata antikon. Mistra, ale kvůli nemoci jsem nechtěla pauzu na menstruaci. V pá. jsem si vzala první prášek z nového plata, ale jak mi bylo špatně,...

• Vysoké tvorba slin

  Nadměrné až vysoké tvoření slin po zahájení léčby na zánět zubu pomocí antibiotika, je toto reakce na zánět nebo alergická reakce ?

• Může být sex

  Dobrý den jsem 3 týdnu po laparoskopii zánětu slepého střeva a chtěla jsem se zeptat jestli můžeme mít s partnerem sex

• Je bezpečné užívat

  Dobrý den, mám čerstvě zjištěnou trombózu DLK a předepsali mi Equilis. Tchýně mi doporučila doplněk stravy obsahující extrakt z jírovce maďalu (koňský kaštan), vit. C a piperinu (extrakt z plodů...

• probiotika při užívání antibiotik

  Zdravím, při užívání antibiotiku se používá pravidelně a probiotika a probiotika do pochvy vždy jsem probiotika brala při antibiotikách i do pochvy dodržovala jsem intervaly mezi dávkami vždy mi to...

• Dotaz na Dostupnost

  Dobrý den, mohu se prosím zeptat, nedá se u vás zakoupit nějaký domácí test na změření stafylokoka? Děkuji vám, hezký den.

• Výpadek Phenobarbitalu

  Dobrý den, užívám Kolitickou směs, ale je výpadek Phenobarbitalu. Kdy bude znovu dostupný? Děkuji