Úvod
Bezlepková mouka na pečivo a kynuté těsto SCHÄR MIX B obsahuje rýžovou a čočkovou mouku, které se výborně hodí k pečení slaných pokrmů. Rýže i čočka jsou přirozeně bezlepkové potraviny, které mají v kuchyni široké využití. Bezlepkový mix můžete použít jako úplnou náhradu klasické bílé mouky. Vhodné pro celiaky.
Hlavní vlastnosti:
- bezlepkový mix mouk
- ideální k přípravě slaných pokrmů
- náhrada klasické mouky
Složení
Kukuřičný škrob, rýžová mouka, rostlinná vláknina (psyllium, bambus), přírodní rýžová mouka 3,8 %, čočková mouka 3,6 %, dextróza, zahušťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza, jedlá sůl.