Úvod
Rádi zkoušíte nové chutě a konzistence, nebo se jednoduše vyhýbáte lepku? Rozhodně vyzkoušejte pohankovou hladkou mouku, se kterou můžete částečně nebo úplně nahradit pšeničnou mouku. Je vhodná na zahušťování, přípravu palačinek, koláčů nebo i chleba. Je přirozeně bez lepku, a navíc je významným zdrojem bílkovin.
Hlavní vlastnosti:
- 100% mouka bez přísad
- vhodná pro bezlepkové pečení a zahušťování
- významný zdroj bílkovin
Složení
Pohanková mouka 100 %.