Úvod
Vyzkoušejte rostlinný škrob bez lepku a alergenů. Allnature Tapiokové perly obsahují rostlinný škrob z kořene keřů manioku, který pěstovali už staří Mayové. U nás zatím méně známé bílé perličky platí ve světě za univerzální kuchyňskou přísadu, která doplní každý zdravý jídelníček. Využívá se k zahuštění omáček, polévek, dušených jídel, ale také při pečení moučníků a přípravě dezertů. Velmi chutný je například tapiokový puding, který jednoduše připravíte s pomocí kokosového mléka. Tapioka se pyšní nízkým obsahem cholesterolu a velkou škálou prospěšných minerálů a vitamínů, od vápníku přes horčík, draslík až po kyselinu listovou. Je také přirozeným zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin a přírodních polysacharidů.
Hlavní vlastnosti:
- univerzální kuchyňská přísada vhodná k přípravě dezertů i zahuštění polévek a omáček
- má nízký obsah cholesterolu
- neobsahuje lepek
Složení
100% škrob z hlíz keře Manioku (Manihot esculenta).
Upozornění
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů, sezamu, mléka a sóji.