Úvod
Wolfberry Jahody lyofilizované jsou neodolatelně chutné, voňavé a křupavé plátky zahradních jahod. Lyofilizace je proces sušení mrazem, kdy se ovoce nejprve prudce zmrazí a následně suší při nižším tlaku. Tak si zachovává svou přirozenou strukturu tvaru, vůni a především nutriční hodnotu všech vitaminů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci. Jahody Wolfberry nejsou doslazované ani nijak dochucované. Skvěle ochutí jogurt, ranní kaši, cereálie či müsli, ale i čaj nebo koktejl. Pekařky a cukrářky ocení, že pokud se takto sušené jahody namočí do vody nebo alkoholu, mohou je následně přidávat do svých receptů namísto čerstvých jahod.
Hlavní vlastnosti:
- kousky jahod sušené mrazem
- chutnají a voní jako čerstvé jahody
- zachovávají si vitaminy a minerály jako v čerstvém ovoci
Složení
Plátky jahod sušených mrazem 100%.
Použití
Dle chuti.
Upozornění
Skladujte v suchu a temnu, nejlépe v uzavřené nádobě z důvodu zabránění pohlcení vzdušné vlhkosti. Tímto docílíte toho, že jahody budou stále křehké.