Úvod
Tortilla je forma tenkého chleba původem z arabského světa, a při její přípravě se nekladou meze fantazii. Nutrifree Tortilla je vyrobena z přirozeně bezlepkových cereálií obohacených vlákninou z psyllia a brambor. Obložit ji můžete masem, rybou, zeleninou či sýrem nebo si ji vychutnat nasladko, podobně jako palačinku.
Hlavní vlastnosti
- neobsahuje lepek – vhodné pro celiaky
- bez pšeničného škrobu, sóji, mléka a vajec
- přirozeně bez laktózy
Složení
Voda, rýžová mouka, kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, emulgátor: glycerol, slunečnicový olej, psylliová vláknina, bramborová vláknina, pohanková mouka, zahušťovadla: (E466), sůl, emulgátor: (mono- a dygyceridy mastných kyselin), regulátor kyselosti: (kyselina citronová), kypřící látka: (hydrogenuhličitan sodný), aroma.
Použití
Na předehřáté pánvi ohřívejte 1-2 minuty z každé strany.