Úvod
Olimp Mega Strong Protein obsahuje několik různých zdrojů kvalitních bílkovin od nejrychleji vstřebatelného syrovátkového hydrolyzátu až po micelární kasein s dobou trávení delší než 5 hodin. Přípravek je tedy ideální do delší pauzy mezi jídly nebo těsně před spaním.
Šest zdrojů bílkovin
- nejrychlejší zdroj bílkovin je zastoupen syrovátkovým hydrolyzátem
- poté následuje vstřebávání aminokyselin pocházejících z koncentrátu a izolátu syrovátkové bílkoviny
- syrovátkový koncentrát představuje rychle vstřebatelnou bílkovinu, která obsahuje mimo jiné dostatek důležité aminokyseliny L-glutaminu
- mléčný izolát obsahuje více než 90 % bílkovin a jen velmi malé množství tuku a sacharidů
- micelární kasein díky pozvolnému trávení umožňuje zásobení svalstva aminokyselinami po dobu až 6 hodin; zároveň se vyznačuje vysokým podílem aminokyselin s rozvětveným řetězcem (BCAA)
- vaječný albumin obsahující tzv. siřičité aminokyseliny, které zvyšují biologickou hodnotu proteinové směsi