Úvod
Tekuté stolní sladidlo na bázi sukralózy. Sukralóza se vyrábí z řepného cukru rozpuštěného ve vodě. Má podobnou chuť jako tradiční cukr, je však mnohonásobně sladší. Je určena především k přímému slazení teplých i studených nápojů a pokrmů či ovocných salátů a dresinků. Sukralóza patří k tepelně nejstabilnějším náhradním sladidlům, a tak se dá využít při pečení a vaření i přípravě marmelád. Zkonzumovaná sukralóza se téměř nevstřebává, a proto je její energetická hodnota pro organizmus nulová.
Hlavní vlastnosti:
- k přímému slazení teplých a studených nápojů
- vhodné k vaření, pečení i zavařování ovoce
- 6 kapek sladidla nahradí 1 lžičku cukru
- glykemický index 0
- sladidlo bez kalorií
Složení
Voda, sladidlo: sukralóza (1,7 %), regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný.
Použití
6 kapek = 1 lžička cukru. 1 lžička/5 g tekutého sladidla nahrazuje 10 lžiček/50 g řepného cukru. 100 ml nahrazuje 1 kg cukru.
Upozornění
Doplněk stravy se sladidly. Nepřekračujte doporučené dávkování. Není náhradou pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí.
