Úvod
Jemná a přirozeně bezlepková tapioková mouka od Country Life je vhodná na zahušťování omáček, obalování, pečení i přípravu dezertů. Získává se z kořene manioku a vyniká svou neutrální chutí a skvělými pojivými vlastnostmi. Tapioková mouka dodá pečivu lehkost a elastickou strukturu, proto se často používá v bezlepkovém pečení.
Hlavní vlastnosti:
- jemná, přirozeně bezlepková mouka
- skvělá na pečení, zahušťování a přípravu dezertů
- dodá pečivu lehkost a elastickou strukturu
Složení
Škrob z hlíz keře Manioku (Manihot esculenta). Může obsahovat stopy lepku