Úvod
Coffeespot Guatemala Huehuetenango je vynikající káva, která pochází z jednoho z nejprestižnějších guatemalských regionů, Huehuetenango Highland. Tato káva, pěstovaná v nadmořských výškách až 2000 metrů, nabízí jedinečné chuťové profily, které odrážejí vulkanickou půdu a speciální klimatické podmínky. S chuťovými tóny sušených broskví, mandlí a čokolády poskytuje káva jemnou, ale komplexní sladkost s nízkou kyselostí. Plně promytá metoda zpracování a ruční sběr přispívají k vynikající kvalitě zrn, což dokládá i její cupping score 85. Ideální káva pro milovníky jemného, ale výrazného espressa.
Hlavní vlastnosti:
- chuťové tóny sušených broskví, mandlí a čokolády
- 100% Arabica s nízkou kyselostí
- středně intenzivní pražení (stupeň 3)
- plně promyté/washed
- cupping score 85
Složení
100% Arabica.