Úvod
Čerstvé vitaminy můžete mít doma kdykoliv si vzpomenete – vypěstujte si mladé výhonky ze semínek vojtěšky – alfalfa, které jsou zdrojem hodnotných živin, a navíc lehce stravitelné. Výhonky se konzumují celé, včetně kořenů, a nejlépe syrové, jelikož tepelnou úpravou ztrácejí část své výživové hodnoty. Jsou výbornou přísadou do salátů či pomazánek. Allnature Semínka na klíčení jsou v BIO kvalitě a vhodná k celoročnímu pěstování.
Hlavní vlastnosti
- vhodné do salátu, pomazánky či smoothies
- zdroj čerstvých živin
- lehce stravitelné
Složení
Klíčky alfalfa (tolice vojtěška, Medicago sativa). Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy arašídů, sezamu, lepku a dalších skořápkových plodů.
Použití
Semínka zalijte studenou vodou a nechte je namočená asi 10 hodin, poté vodu slijte. Doba klíčení je 4-6 dní, během toho semínka 2-3x denně proplachujte, také před konzumací je pečlivě opláchněte. Hotové klíčky uchovejte v lednici a spotřebujete do týdne.