Úvod
Agávový sirup se získává z rostlin agáve šetrným a zdlouhavým procesem, díky kterému v něm zůstává zachováno velké množství tělu prospěšných látek. Sirup má asi o 30 % větší sladivost než běžný rafinovaný cukr, takže při slazení se ho spotřebuje malé množství. Obsahuje minimálně 66 % fruktózy a maximálně 25 % glukózy, takže nezatěžuje tělo nadměrným množstvím glukózy. Agávový sirup se těší velké oblibě u osob na redukční dietě a je často vyhledáván i diabetiky. Sirup z agáve má lehounce karamelovou chuť, výborně se rozpouští a využijete ho v teplé i studené kuchyni.
Hlavní vlastnosti:
- agávový sirup v BIO kvalitě
- o 30 % větší sladivost než běžný cukr
- jemná chuť, jantarová barva a řídká konzistence
Složení
100% koncentrovaný sirup z agáve.
Použití
Agávový sirup využijete všude tam, kde běžný řepný cukr. Můžeme ho použít do různých ovocných salátů, jogurtů, na lívance, müsli a k oslazení čaje.
