Wolfberry Yunnan green leaf BIO pochází z oblasti Pu Er v čínské provincii Yunnan. Čaj se v provincii Yunnan sklízí v dubnu, v červenci a v říjnu. Čerstvě sklizené čajové lístky se snesou do města Pu Er, kde se nechají zavadnout a poté ve vysokých teplotách zahřívají na pánvích. Následuje sušení na slunci a několikaměsíční oxidace. Bio Yunnan Green Leaf má velmi specifickou, s jinými čaji nezaměnitelnou, lehce natrpklou chuť. Při delším louhování se čaj stává plným, výrazným a osvěžujícím.
Příprava:
5 až 6 g čaje zalijte 0,5 l vody převařené a zchlazené na 75 °C až 80 °C. Nechte louhovat dle chuti 2 až 3 minuty a můžete dochutit. Takto lze zhotovit minimálně 3 nálevy.
Složení:
Sušené lístky Yunnan green leaf v BIO kvalitě.
Země původu: Čína