Úvod
Čekanková káva neboli cikorka je tradiční bezkofeinová alternativa kávy, oblíbená díky své jemně hořké chuti a prospěšným účinkům na organismus. Pražený čekankový kořen podporuje správnou činnost trávicího traktu a jater, přispívá k vyvážené hladině glukózy v krvi a napomáhá normální funkci srdce a cév. Jeho konzumace také pomáhá udržovat zdraví kostí a kloubů. Cikorka má bohatou historii, sahající až do období první světové války, kdy se stala oblíbenou náhražkou kávy. Čekankový kořen se získává z dvouleté rostliny, která se pěstuje výhradně pro potravinářské účely. Po sběru se kořeny důkladně suší, následně praží a melou na jemné kousky, ze kterých vzniká lahodný nápoj. Tato přírodní surovina je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají alternativu k běžné kávě bez kofeinu.
Hlavní vlastnosti:
- jemně hořká chuť připomínající kávu
- přirozeně bez kofeinu
- čekanka podporuje trávení a činnost jater
- přispívá k normální hladině cukru v krvi
- napomáhá zdraví srdce a cév
Složení
Cichorium intybus radix pražený.
Použití
1 sáček přelít 0,2 l vařící vody. Louhovat 30 min. Skladovat v suchu při teplotě do 25 °C. Výrobek nenahrazuje pestrou stravu.