Úvod
Balviten Royal White Bread bezlepkový chléb světlý krájený je chutné pečivo, vhodné pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Obsahuje rýžový kvásek, rýžovou a pohankovou mouku a vlákninu z jitrocele. Chléb je určený k přímé konzumaci. Extra měkké plátky jsou ideální k přípravě sendvičů.
Hlavní vlastnosti:
- neobsahuje lepek – vhodné pro celiaky
- bez vajec a mléka – přirozeně bez laktózy
- vysoký obsah vlákniny
Složení
Voda, kukuřičný škrob, kvásek (rýžová mouka, voda), pohanková mouka, rýžový škrob, rýžový sirup, řepkový olej, sójový protein, zvlhčovadlo: glycerol; glukóza, sůl, kvasnice, zahušťovadla: guarová guma, xanthanová guma, hydroxypropylmethylcelulóza; vláknina z jitrocele, bramborová vláknina, regulátor kyselosti: octany sodné. Může obsahovat sezam.