Úvod
Balviten Royal Bread With Seeds bezlepkový chléb se semínky krájený je chutné pečivo, vhodné pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Obsahuje kvásek z rýžové a pohankové mouky a vlákninu z jitrocele, je ochucený směsí slunečnicových, lněných a dýňových semen. Chléb je určený k přímé konzumaci. Měkké plátky jsou ideální k přípravě sendvičů.
Hlavní vlastnosti:
- neobsahuje lepek – vhodné pro celiaky
- bez vajec a mléka – přirozeně bez laktózy
- vysoký obsah vlákniny
Složení
Voda, kukuřičný škrob, kvásek 37 %: rýžová mouka, pohanková mouka, voda); 9 % semínka (slunečnice, lněné semínko, dýně), rýžový škrob, invertní cukrový sirup, prosná mouka, řepkový olej, sójový protein, zvlhčovadlo: glycerol; glukóza, sůl, kvasnice, zahušťovadla: guarová guma, xanthanová guma, hydroxypropylmethylcelulóza; vláknina z jitrocele, bramborová vláknina; regulátor kyselosti: octany sodné. Může obsahovat sezam.