Úvod
Balviten Chléb vícezrnný bez mouky krájený je chutné pečivo vhodné pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Je vytvořený z ovesných vloček a směsi slunečnicových, lněných a dýňových semen. Chutné plátky mají vysoký obsah vlákniny a jsou určené k přímé konzumaci.
Hlavní vlastnosti:
- neobsahuje lepek – vhodné pro celiaky
- bez přidaného cukru, bez droždí
- přirozeně bez laktózy
- vysoký obsah vlákniny
Složení
Voda, zrna 31,8 %: (slunečnice, hnědé lněné semínko, dýně, žlutá lněná semínka, jáhly), ovesné vločky 22 %, řepkový olej, regulátor kyselosti: kyselina octová; vláknina z jitrocele, jablečná vláknina, sůl.