Úvod
Zrnková káva Balada Coffee Espresso Grand 100% Arabica potěší každého kávového gurmána. Jedná se o čerstvě praženou kávu, stupeň pražení dvě (středně tmavé). Díky tomu si můžete vychutnat perfektní rovnováhu mezi ovocitou a aciditou. Má plné tělo, které uspokojí vaše chuťové pohárky. Kyselost je nízká. Hned na první ochutnání si povšimnete báječné chuti hořké čokolády, kakaových bobů a lískových oříšků s chilli. Potěší vás také skvělým aroma. Vhodná na espresso a mléčné varianty s espresso základem.
SHB káva z hor Panamy a Keni
Ochutnejte kávu s přívlastkem SHB. Protože se pěstovala ve výšce od 1200 m.n.m., může být označena zkratkou SHB (Strictly High Bean). Tím se odkazuje na fakt, že zrna rostla v chladném horském podnebí a pomaleji. Díky tomu mají vysokou kvalitu.
Hlavní vlastnosti:
- 100% Arabica z Panamy a Keni
- vhodná na espresso a mléčné varianty s espresso základem
- stupeň pražení 2 (1 = světlé)
- acidita 1 (1 = nízká)
- chuťový profil: kakaové boby, hořká čokoláda s podtóny lískových oříšků a chilli
O značce
Patříte mezi kávové nadšence? V Balada Coffe naleznete spřízněnou duši. Jedná se o českou rodinnou firmu. V jejich portfoliu na vás čekají kávy z celého světa. Zakládají si na vysoké kvalitě a čerstvosti, a proto dodávají své balíčky kávového potěšení jen pár dnů po upražení. Preferují plnou chuť, silné tělo a mírnou kyselost. Zrna praží většinou „na střed“. Nabízí produkty pro přípravu espressa, káv s mlékem, filtrů a aeropressů. U každé Balada Coffe jsou dostupné informace, kdo zrna vypěstoval a z jaké oblasti pochází.