Datle

Datle jsou plody datlovníku pravého (Phoenix dactylifera). V severní Africe a na Blízkém východě jsou datle základní složkou jídelníčku, pěstují se ale také v Indii nebo v jižních státech USA. Datle existují v mnoha odrůdách, nejčastěji se pěstují datle Medjool nebo Deglet Noor. Používají se především sušené datle, které nacházejí uplatnění jak ve sladkých, tak ve slaných pokrmech.


V našich končinách jsme zvyklí, že se datle objevují na stolech spíše sezónně na Mikuláše a o Vánocích, ale určitě není na škodu zařadit toto sladké ovoce do jídelníčku i v průběhu celého roku. Datle jsou totiž vynikajícím a rychlým zdrojem energie a zároveň vynikající a hodnotnější alternativou běžných cukrovinek pro každého, kdo si rád pochutná na sladkém.

Proč jíst datle?

Jak už jsme zmínili, datle je možné považovat za dokonalý energy booster a alternativu cukrovinek. Obsahují asi 70 % sacharidů, dále vápník, železo, draslík, měď, hořčík, vitaminy skupiny B a antioxidanty. Datle mají vysoký obsah vlákniny, např. pouhé čtyři datle pokryjí čtvrtinu potřeby vlákniny na den.

Datle v těhotenství

V odborných databázích lze vyhledat studie, které popisují pozitivní účinky konzumace datlí v posledních 4 týdnech těhotenství na průběh porodu (délka porodu, potřeba podávání oxytocinu apod.) Podívejme se na datle v těhotenství ale také z nutričního pohledu. Pro těhotné ženy jsou datle přínosné díky obsahu vlákniny, která je důležitá pro správnou pohyblivost střev – mnoho těhotných má potíže se zácpou. Draslík obsažený v datlích pomáhá udržovat rovnováhu tekutin v těle. Těhotné ženy mohou mít v důsledku těhotenských nevolností a zvracení snížen obsah draslíku. Datle obsahují také folát, který je důležitý pro správný vývoj plodu. Stejně tak je v těhotenství důležitý dostatek železa. Datle jsou také výborným prostředkem, jak uspokojit těhotenské chutě – při neodolatelné chuti na sladké je jistě nutričně cennější dopřát si pár datlí než misku zmrzliny nebo hrst bonbónů.

Zdroje:

https://www.webmd.com/parenting/eating-dates-health-benefits-while-pregnant

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21280989/